26 may 2019

Envases para cerveza artesanal

Si estas produciendo tu cerveza artesanal, es hora de que piense en los envases en los que utilizaras para la venta o conservación del producto final

El envase ideal para la cerveza es la botella de vidrio, aunque veamos que también suele comercializarse en lata de aluminio, esa opción esta un poco alejada del productor artesanal promedio, ya que ese envase es difícil de conseguir y solo hará incrementar el costo del producto
final


envases para cerveza artesanal
típico envase para la cerveza casera

Entonces, cual es el envase ideal para la cerveza artesanal?


21 mar 2019

Cuanta cebada se necesita para producir un litro de cerveza

Esa es una de las preguntas mas comunes al elaborar esta famosa bebida, ya que la cebada es uno de sus principales ingredientes, si no el mas importante, por ello hoy vamos a responder esa pregunta y ya que estamos, vamos a aprender un poco mas sobre la cebada, continuemos...

Bien, como decíamos, la cebada es uno de los principales ingredientes de la cerveza, se utiliza para crear el malteado, el cual es el proceso en el que se hacen germinar las semillas de Cebada obteniendo el MOSTO, el cual sera utilizado para la elaboración final de la cerveza.

Recomendado: La receta de la cerveza artesanal mas fácil de elaborar

En el enlace anterior puedes ver la receta, donde podemos averiguar cuanta cebada es necesaria para elaborar la 1 litro de cerveza, podemos obtener aproximadamente 7 Litros de cerveza por Kilo de CEBADA fermentada